bread
今週は怒涛の現場ウィーク。
京都に3回、津に2回。
鉄筋ブログになっちゃいそうなので間にパンを挟んでみよう。
えーーー、mills家にホームベーカリーがやってきて早5ヶ月。
家で食べるパンはすっかりこいつが作っています。
材料を入れてから4時間ほどで焼きあがります。
今日は深夜の焼き上がり。これがなんともいい匂いいいい
取り出すとこんな感じ。
深夜だけど焼きたては食べちゃうんだよなーー
これがいかんよなーー
朝になったらほどよく硬くなってて切りやすい。
今日のパンはトウモロコシパン。ウマイよーーー
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